8.7.4. Пуск - юбилей
За несколько дней до начала праздника приступают к обустройству помещения и его декорированию. Здесь имеется зависимость от того, когда в данном месте состоялось последнее мероприятие.
Инфраструктура в городском зале торжеств представлена в полной мере. Поэтому обустройство концентрируется в основном на расстановке стульев, декорациях, указателях, ценниках и т. д.
В первый день проведения мероприятия до обеда поставляются продукты и напитки.
Открытие зала в пятницу и субботу в обоих случаях производится в 18.00, в воскресенье — в 09.00.
8.7.5. Event
С приветственной речью к собравшимся обращается председатель, который затем передает слово конферансье.
Программа спланирована следующим образом.
• Пятница: развлекательная программа с выступлением камерного оркестра.
• Суббота: торжественный вечер с выступлением представителей дружественных организаций и легкой музыкой.
• Воскресенье: утреннее пиво, праздничное шествие, детский праздник с игрой и развлечениями на перекрытой улице, торжественное закрытие с музыкой.
8.7.6. Последействие
Поздно вечером в воскресенье и в первой половине дня в понедельник стулья возвращаются на места, наводятся чистота и порядок и убираются декорации.
8.7.7. Подведение итогов
В обсуждении по окончании юбилейного торжества делается его подробный обзор с комментариями успеха или, наоборот, неуспеха.
Кассир составляет итоговый баланс и готовит налоговую декларацию.